Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Nøtteroser

Nøtteroser

Nøtteroser er nydelige, særlig når de er kalde. Disse er fri for gluten, og nydelige til enhver anledning

Myke Kakemenn

Myke kakemenn

Myke kakemenn er ekstra gode fordi det er rømme i deigen. Dette tar bort smaken som ofte er med glutenfritt mel.

Aprikosmarsipan

Aprikosmarsipan

Dette er en super-enkel og nydelig konfekt jeg tror de fleste liker. Litt sunn er den også. Min farfar pleide å lage mye spennende på sitt konditori

Fikenmarsipan

Fikenmarsipan

Fikenmarsipan. Min farfar pleide å lage mye spennende på sitt konditori, og han tok med seg kunnskapen til Norge. Når vi kom på besøk om vinteren lagde bade han og farmor mye god mat. Har selv blitt inspirert av hans kreativitet på matfronten, så her kommer en enkel godsak. Ingredienser: 400 g mandler 200 g […]

Krumkaker

Krumkaker er gode å servere sammen med is eller krem, og bær-blanding. Du kan lage noen som små skåler, og sprøyte sjokolademousse i bunnen.

Berlinerkranser

Berlinerkranser er småkaker som er godt å ha i reserve når du får uventede gjester. Serveres gjerne med en god kopp te eller kaffe

Florentinere

Florentinere

Florentinere en knasende god småkake – og fri for gluten. Dette er en enkel oppskrift

Glutenfri gulrotkake

Gulrotkake glutenfri og laktosefri

Hildes glutenfri gulrotkake bør du absolutt prøve, for den har en liten hemmelighet som gjør den ekstra saftig og god

Rullekake med ristede mandler og daimkuler

chocolate cake, cake, dessert-4446608.jpg

Rullekake med ristede mandler og daimkuler er for deg som liker det søte. I tillegg er den fri for gluten, kan bli fri for melk dersom du bruker plantebasert smør. (Da må du ikke bruke daimkuler, men gjerne veganske sjokoladebiter i stedenfor)