Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Oreokake glutenfri-laktosefri

Oreokake

Dette er en mindre oppskrift på suksess-kaken: Oreokake glutenfri og laktosefri. Det er en mektig, men nydelig kremkake

Rømmeringer

Rømmeringer

En kald vinterdag besøkte jeg en venninne, og da hadde hun akkurat bakt det hun kalte Rømmeringer.

Daddelmarsipan

Daddelmarsipan

Daddelmarsipan lagde min farfar. Han jobbet som konditor i København og spesialiserte seg på kaker og bakverk

Pikekyss Marengs

Pikekyss

Pikekyss marengs du lager med denne oppskriften er kjempegode. De er myke i midten de første dagene, og tørker mer etter dette. Når de er tørre, kan du knuse dem over iskrem. Ingerdienser: 4 eggehviter 240 g sukker Fremgangsmåte: Pisk egg og sukker til stiv og seig eggedosis. Fyll marengsen i en sprøytepose og sprøyt […]

Safranboller glutenfri

Barteboller

Safranboller (eller som noen kaller det Lussekatter) er en type boller som er gule og fine pga krydderet safran. Skal du ha litt luksus, må du passe på at det følger med et sertifikat, slik at du får ekte safran.

Karamellpudding

Karamellpudding

Karamellpudding er en klassiker både til hverdag og fest. Når den er hjemmelaget, så smaker den ekstra godt selvfølgelig.

Jegerens Hjortegryte

Jegerens hjortegryte med kraft basert med øl eller vin, er supergodt. Jeg har laget en gryte med tanke på hvilke grunnleggende ingredienser en jeger har tilgjengelig når han er ute på jakt.

Raw kakebunn basic

Raw kakebunn basic er en kakebunn jeg personlig synes er helt super å bruke til de fleste Raw kaker. Du trenger kun fire ingredienser.