Her har du oppskrift på en vegan Thousand Island Dressing
Dette er en god dressing til vegetar-burger.
Ingredienser:
- 6 dl oppskårne røde plommetomater
- 2 dl makadamianøtter
- 1 dl presset sitronsaft
- 2 ts hvitløk, hakket
- 0.5 dl x-virgin olivenolje
- 2 ss frisk timian
Fremgangsmåte:
Mos alle ingrediensene (untatt timian) i en blender, stavmikser eller i en kjøkkenmaskin. Deretter tilsetter du timian.