Varm Kryddermelk smaker ekstra godt etter en tur ute i kulden. Altså ekstra godt i høst og vintersesongen. Varm Kryddermelk kan selvfølgelig lages fri for melk. Du bare erstatter vanlig melk med plantebasert melk. Selv fortrekker jeg havre-melk, da jeg opplever at denne passer svært godt til kaffeblandinger og over havregrøt for eksempel. Den oppleves for meg mer nøytral i smaken, litt søt og den er fyldig. Prøv den også når du skal lage Chai-latte.
Ingredienser:
- 8 dl melk
- 2 ts kanel
- 2 ts kardemomme
- 2 ts allehånde
- 4 ts sukker
Varm melken med krydderiene i.
Tips:
For ekstra oppkvikkende effekt, kan du tilsette en shot espresso. Og topp med litt melkeskum eller pisket krem. Prøv gjerne med litt rosiner i også, dersom du liker dette.
