Vinterens Kryddermelk smaker ekstra godt en kald vinterdag. Lett å lage er den også.
Ingredienser til 2 kopper
- 1 dl vann
- 4 dl havremelk/soya (barista)
- 1 ts Malt kanel
- 0,5 ts Malt kardemomme
- 0,25 ts Malt nellik
- 0,25 ts Malt ingefær
- 1 ts Vaniljesukker
- 2 ss Kaffelikør eller konjakk (kan sløyfes)
- 0,5 dl Kremfløte Plantebasert/laktosefri
Fremgangsmåte
Bland alle krydderne i en kjele med 1 dl vann. La det småkoke litt, ca 5 minutter. Nå kan du piske kremfløten til krem. Tilsett havremelken i krydderblandingen, og varm til ønsket temperatur. Nå kan du tilsette kaffelikør eller konjakk dersom du ønsker dette. Legg kremfløte på toppen, dryss over litt kanel og nyt!
