Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Potetlefser

Potetlefse kan man bruke til mange ting. Du kan ha smør, sukker og kanel på, eller du kan bruke dem rundt pølser

Rømmeringer

Rømmeringer

En kald vinterdag besøkte jeg en venninne, og da hadde hun akkurat bakt det hun kalte Rømmeringer.

Amerikanske pannekaker

Amerikanske pannekaker

Amerikanske pannekaker uten gluten er noe som kan friste til frokost en lørdags morgen. I følge tradisjonen serveres de gjerne med lønnesirup og stekt bacon, men velg gjerne noe annet du har tilgjengelig. Personlig liker jeg hjemmelaget syltetøy og is til, eller norsk brun-ost. Du trenger: 200 g glutenfritt mel 3 dl melk (laktosefri) 50 […]

Paibunn glutenfri

Paibunn

Paideig fri for gluten. Enkel og rask å lage, og er veldig god på smak. Du kan selv velge hva slags fyll du ønsker å fylle paien med. Det er skrevet noen forslag nedenfor. Pai kan serveres til alle anledninger. Lager du en salat ved siden av, er det ekstra ekslusivt. Paibunn: 250 gr lyst […]

Glutenfri gulrotkake

Gulrotkake glutenfri og laktosefri

Hildes glutenfri gulrotkake bør du absolutt prøve, for den har en liten hemmelighet som gjør den ekstra saftig og god

Raw Lime Ostekake

Raw Lime Ostekake er en frisk og god vegankake som faktisk er lett å lage. Den er også glutenfri og melkefri.

Laks med kremet spinat-saus

Laks med kremet spinat-saus

Denne middagen passer for deg som har IBS, og som også bruker lav FODMAP. Selv om man har IBS kan man spise mye god og variert mat.