Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Rødbeter-smoothie

Rødbeter-smoothie

Rødbeter smoothie gir kroppen et realt «kick». Den har en kraftig farge, enten rød (betacyanin) eller gul. Rødbete har høyt innhold av folat og kostfiber, i tillegg til å være en kilde til kalium som bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk. I følge Frukt.no bør ikke rødbete gis til barn under 6 mnd grunnet høyt nitratinnhold. Ananas inneholder også et høyt nivå av vitamin C, som bidrar til normal energiomsetning. Vitamin C øker opptaket av jern fra andre matvarer du spiser og bidrar også til dannelse av kollagen som har betydning for tannkjøtt, tenner og hud.Husk at rødbeter har litt «jord-smak’, og dette kan dempes med litt sukker hvis du ønsker dette. Denne kan du lage til 4 personer.

Rødbeter-smoothie 🍍🍍🍍

2 stk rødbeter medium størrelse

1 stk frisk ananas

1 liten gulrot

2 stk sitroner

2 ts ingefær revet

evt litt vann og sukker

 

Skrell rødbetene(bruk hansker, for her er mye sterk farge), og gulrot. Kutt i biter.

Skjær av skallet på ananasen, og sitronene.

Kjør alt i en blender, og nyyyyt.

Tips: Ønsker du en litt tynnere smoothie, så tilsett litt vann eller juice.

Del og print

Relaterte oppskrifter

fri-for.com

Lett å lage - godt for mage

Hensikten er å dele oppskrifter og informasjon med alle dere som har en eller annen form for intoleranse eller allergi, eller skal gjennomføre en eller annen diett. Oppskrifter tilpasset FODMAP og IBS også.  Her er mye supergod mat som ALLE kan nyte. Håper du kan finne en og annen oppskrift her som kan bli en av dine favoritter.

Nina Engen

Sponsor
Sesong favoritter
Utforsk
Sponsor