Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Grønn sandwich

Grønn sandwich

  • 8 skiver glutenfritt brød
  • 1 ss olivenolje
  • noen dråper sitronsaft
  • 100 g spinat
  • 4 ss pesto
  • 1 avokado i skiver
  • 100 g feta, skives
  • 1/2 agurk i skiver
  • 30 g bønnespirer

 

  1. Legg brødet i et toastjern. Stek gyllent.
  2. Stek spinaten myk i olivenolje. Tilsett noen dråper sitronsaft.
  3. Smør pesto på alle skivene og legg spinat, avokado, feta, agurk og bønnespirer lagvis på fire av skivene. “Lukk” sandwichene med resten av skivene.

Del og print

Relaterte oppskrifter

fri-for.com

Lett å lage - godt for mage

Hensikten er å dele oppskrifter og informasjon med alle dere som har en eller annen form for intoleranse eller allergi, eller skal gjennomføre en eller annen diett. Oppskrifter tilpasset FODMAP og IBS også.  Her er mye supergod mat som ALLE kan nyte. Håper du kan finne en og annen oppskrift her som kan bli en av dine favoritter.

Nina Engen

Sponsor
Sesong favoritter
Utforsk
Sponsor