Banan pannekake med havregryn smaker kjempegodt…særlig med cottage cheese (laktosefri) og blåbærsyltetøy (bringebær kun 65 g)😋
Ingredienser
2 bananer
3 egg
2 dl havregryn (mel)
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene, og la det svelle i ca 10 minutter.
Stekes i vaffeljern
Eggemuffins er en glimrende løsning dersom du ønsker å holde deg unna melprodukter. Ingredienser: 1.5 ts bakepulver 2 ss havremelk 12 stykker egg 0.5 ts
Frokost-muffins er også gode til lunsj, i matpakken og til en varm suppe en kjølig høstkveld. Ingredienser: 0.5 dl olivenolje, eller rapsolje 4 stykker egg
Lunsj-muffins er gode å ha i matpakken, men også til frokost og som tilbehør til en varm og god suppe. Muffinsene kan også bli laktosefri
Brokkoli-muffins er gode både til frokost og lunsj. Eller hva med å ta de med i matpakken? Jeg har servert disse ved siden av en
Hensikten er å dele oppskrifter og informasjon med alle dere som har en eller annen form for intoleranse eller allergi, eller skal gjennomføre en eller annen diett. Oppskrifter tilpasset FODMAP og IBS også. Her er mye supergod mat som ALLE kan nyte. Håper du kan finne en og annen oppskrift her som kan bli en av dine favoritter.
Glutenfri, melkefri og andre «fri for» oppskrifter
Glutenfree, lactosefree and other “free from” recipes
