Bakverk
Torills Glutenfrie Brød
Dette brødet er saftig og godt, her kommer Torill´s glutenfrie brød oppskrift.
Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter
Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter
Dette brødet er saftig og godt, her kommer Torill´s glutenfrie brød oppskrift.
Det sier seg selv hvor denne kaken har sitt opphav fra, men siden den er så populær så har flere bakerier lagd sine egne varianter. Thekake fra Trøndelag. Noen er enkle med kun sukker og kanel på toppen, mens denne har en nydelig sviskekrem i mellom lagene. Litt jobb er det å lage denne kaken, men når du smaker den, så er det vel været anstrengelsene. Dessuten blir det nok til mange, eller du kan fryse resten, til senere besøk.
Glutenfri tangzhongboller Glutenfri tangzhongboller smaker fantastisk godt, og holder seg bedre enn vanlig glutenfritt bakverk. Som du ser, så hever de til over dobbel størrelse
Fransk landbrød. Her slår jeg til med et helt vanlig Franskt Landbrød. Men dette er jo en fri for side, sier du kanskje. Ja…og dette brødet er fri for melk, egg og nøtter…så egentlig er jeg innafor
Epleboller er fantastiske, frisk og god med duften av kanel… Disse er laktosefri. Ønsker du også glutenfri, så kan du søke her.
Eva’s variant av Amerikanske Glutenfrie Brownies blir ofte bakt når vi skal ha fest. Prøv gjerne å pynte med smørkrem som du kan tilsette ønsket
Boller med vaniljekrem eller romkrem. Disse er laktosefri. Ønsker du også glutenfri, så kan du søke her.
Scones fri for Gluten, laktose, egg og gjær Er nydelige til både frokost og lunsj
Det er en fordel å bruke økologisk fullkornsmel når man lager en glutenfri surdeigsstarter, fordi det inneholder flere mikroorganismer. Fikk et tips av ei venninne
Hensikten er å dele oppskrifter og informasjon med alle dere som har en eller annen form for intoleranse eller allergi, eller skal gjennomføre en eller annen diett. Oppskrifter tilpasset FODMAP og IBS også. Her er mye supergod mat som ALLE kan nyte. Håper du kan finne en og annen oppskrift her som kan bli en av dine favoritter.
