Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Glutenfri fingerkjeks

Glutenfri fingerkjeks

Glutenfri fingerkjeks eller Ladys fingers som de også heter, er ofte brukt i tiramisu. Av denne oppskriften får du ca 60-70 kjeks.

Tiramisu Ostekake

Tiramisu ostekake

Tiramisu Ostekake gir deg en liten smak av Italia. Denne er enkel å lage. Det eneste som kan ta ekstra tid er hvis du må lage glutenfri kjeks selv

Makroner med bringebærkrem

Makroner

Makroner med bringebærkrem er en frisk liten konfekt, som jeg fant på Dansukker sine sider. Konfektkaker kan man fint gi bort i en gavepakke til dine venner. Ingredienser Bunn 200 g mandelmasse 2 eggehviter 1 dl Dansukker Brun Farin Bringebærkrem 3-4 ss bringebærsaft (4 dl friske eller frosne bringebær) 1 eggeplomme 3 dl Dansukker Melis […]

Danske makroner

Danske makroner er nydelig å bruke i diverse desserter. Selv bruker jeg det som et fyll under Cherry fromasje. Makroner er fri for mel, melk og eggeplomme.

Dansk Swissrull

Swiss roll Rullekake

Dansk Swissrull smaker friskt og godt når du fyller den med krem og bær. Har du eggehvite til overs er dette en enkel og god kake å lage. Ingredienser 6 eggehviter 3 dl sukker 1 pk kakefyll med vaniljesmak (uten koking) 50 g pistasjnøtter (kan sløyfes) Fyll 3 dl kremfløte 2 ss melis 200 g […]

Budapestkake-Swissrull

Trenger du å bruke opp eggehviter, er denne kaken super å lage. Budapest-kake, Swissrull

Mandelfristelser

Mandelfristelser kan du lage dersom du har mange eggehviter til overs. Her har du til en stor porsjon, men den kan selvfølgelig fint halveres.