Gulrotkake glutenfri og laktosefri
Denne nydelige, saftige og enkle oppskriften fikk jeg av en husmor som har flere spesialiteter når det gjelder kaker. Jeg har laget en liten langpanne-variant, men dobler du oppskriften, passer den i en langpanne. Har selvfølgelig gjort den glutenfri og laktosefri. Kan fint fryses, men helst uten ostekremen. Jeg pleier å farge ostekremen oransje, da […]
Joel’s glutenfrie konfektkake
Joel har jeg kjent siden vi var små. Han er bare en utrolig kreativ person, og det passer jo utmerket når han jobber som kokk. Her kommer oppskrift på en nydelig glutenfri konfektkake, tilpasset oss fri-for tilhengere.
Glutenfri Sjokoladekake med Kirsebær
Dette er en Saftig Glutenfri Sjokoladekake med Kirsebær🍒Kaken er lagd med rismel, men du kan også bruke maizena. Kaken blir også laktosefri eller melkefri når du velger slik type melk, fløte og smør.
Laks med blomkålris-diett
700 g laksefilet, uten skinn 3 dl bulgurgryn 1 stk rød paprika 1 stk gul paprika 250 g tomat, søte små 1 ss olivenolje 0.5 stk sitron 1 stk hvitløksfedd 1 ts ingefær, frisk revet 1 dl koriander, og/eller persille/basilikum, hakket 2 ss mynte, hakket Hvis ikke på diett kan du tilsette ca: 100 g […]
Minestrone Con Pesto
Etter at du har vært ute på en skitur, eller bare en tur ute i naturen, gjør det godt å komme tilbake til hytta, der lukten av minestrone strømmer imot deg.
Denne gryta lager nemlig seg selv…eller nesten da
Chilli Scampi-diett
Dette kan du spise fra og med angrepsfasen når du er på diett. Det er bra å spise variert, hvis man skal holde ut. Det er også bra å bruke forskjellig krydder av forskjellige årsaker. For det første smaker det godt, er sunt, og gjør at det er lettere å være på diett. Disse oppskriftene […]
Urtestekte Reker-diett
Dette kan du spise fra og med angrepsfasen når du er på diett. Det er bra å spise variert, hvis man skal holde ut. Det er også bra å bruke forskjellig krydder av forskjellige årsaker. For det første smaker det godt, er sunt, og gjør at det er lettere å være på diett. Disse oppskriftene […]
Sunn og god suppe-diett
Her fant jeg fram litt diverse som jeg hadde i kjøleskapet. Dette ble en veldig god og kremet suppe, der hovedingrediensene er blomkål og brokkoli, med nokko attåt. Suppen er fin når du er på diett. Gjelder fra og med Endringsfasen og framover. Ingredienser 1 stk blomkål 1 stk brokkoli 1 gulløk 3-4 fedd hvitløk […]
Laktosefri Iskrem med Valnøtter og Karamellsaus
Dette er absolutt en av mine favoritter…Laktosefri Iskrem med Valnøtter og Karamellsaus.
Scones fri for Gluten, laktose, egg og gjær
Scones fri for Gluten, laktose, egg og gjær Er nydelige til både frokost og lunsj
