Proteinbrød
Proteinbrød som er glutenfri og laktosefri, evt melkefri dersom du bruker plantebasert kesam eller kvart) Lett å lage. Du slår sammen alle ingrediensene, og setter det rett inn i ovnen.
Glutenfri Havreflarn
Glutenfri Havreflarn vekker gode barndomsminner. Da jeg var barn hente det at jeg besøkte en nabo-kone som bakte nydelige havreflarn og andre småkaker om vinteren
Tyttebærkrem / Trollkrem
Tyttebærkrem eller trollkrem som andre kaller det, er en frisk og mektig dessert. Ha kremen oppi krumkake-skåler og pynt med litt søt tyttebærsaus under. God høst og vinterdessert til en rimelig penge. Ingredienser 1 dl tyttebær 1 dl sukker evt sukrin gold 1 stk eggehvite Fremgangsmåte Alt blandes og piskes stivt. Noen velger å piske […]
Glutenfri Sjokoladekake med Kirsebær
Dette er en Saftig Glutenfri Sjokoladekake med Kirsebær🍒Kaken er lagd med rismel, men du kan også bruke maizena. Kaken blir også laktosefri eller melkefri når du velger slik type melk, fløte og smør.
Fransk landbrød
Fransk landbrød. Her slår jeg til med et helt vanlig Franskt Landbrød. Men dette er jo en fri for side, sier du kanskje. Ja…og dette brødet er fri for melk, egg og nøtter…så egentlig er jeg innafor
Flambert indrefilet og hasselbakte poteter
Amadeus har lært å flambere av sin far, så i dag skulle det bli flambert indrefilet med Hasselbakte poteter og hvitløks-smør, og en seng av sesongens grønnsaker.
Vegoburgere glutenfri- vegetar
Min datter jobber som ernæringskokk, og da må hun kunne lage vegetarburgere. Inspirert av henne, så prøver vi oss litt fram her hjemme også. En viktig ingrediens som fyll er gjerne havregryn. Ellers kan du jo variere med type grønnsaker. Dette setter også en fin farge på burgerene. Når du bruker quinoa i tillegg, så […]
Sunne Bounty
Bountysjokolade, eller bountykuler kan tilfredsstille godtesuget ditt. Disse er enkle og raske å lage, i tillegg til å være sukkerfri.
Sunn og god suppe-diett
Her fant jeg fram litt diverse som jeg hadde i kjøleskapet. Dette ble en veldig god og kremet suppe, der hovedingrediensene er blomkål og brokkoli, med nokko attåt. Suppen er fin når du er på diett. Gjelder fra og med Endringsfasen og framover. Ingredienser 1 stk blomkål 1 stk brokkoli 1 gulløk 3-4 fedd hvitløk […]
