Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

PaToKado suppe

PaToKado suppe – eller Paprika-Tomat-Avokado suppe smaker godt med en topping av kokt egg, fetaost og basilikum. Ingredienser: 3 stk. røde paprikaer 500 g cherrytomater, eller klasetomater 1 stk. gul løk 3 fedd hvitløk 3 ss vanlig olivenolje 1 l ferdig kraft/buljong, grønnsak- eller kyllingbuljong 1 stk. avokado 80 g fetaost basilkum, etter smak salt […]

Eggemuffins

Eggemuffins er en glimrende løsning dersom du ønsker å holde deg unna melprodukter. Ingredienser: 1.5 ts bakepulver 2 ss havremelk 12 stykker egg 0.5 ts salt 1 klype pepper 1 stk brokkoli 1 stk chorizopølse 50 g parmesan 1 bunt gressløk Fremgangsmåte: Visp sammen bakepulveret og melken til det skummer. Deretter visper du inn eggene, […]

Frokost-muffins

Frokost-muffins er også gode til lunsj, i matpakken og til en varm suppe en kjølig høstkveld. Ingredienser: 0.5 dl olivenolje, eller rapsolje 4 stykker egg 3 dl yoghurt naturell (evt plantebasert) 3 dl glutenfri mel (Schar) 3 dl grovbakstmel glutenfri 2 ts bakepulver 1 klype salt 150 g bacon 1 stk rødløk 1 stk paprika […]

Lunsj-muffins

Lunsj-muffins er gode å ha i matpakken, men også til frokost og som tilbehør til en varm og god suppe. Muffinsene kan også bli laktosefri som du ser i oppskriften. Husk at hvitoster inneholder så lite laktose, at de går som laktose-fri. Ingredienser: 2 dl glutenfritt mel (Schar) (hvetemel) 2 dl glutenfri havregryn (sammalt hvete […]

Brokkolimuffins

Brokkoli-muffins er gode både til frokost og lunsj. Eller hva med å ta de med i matpakken? Jeg har servert disse ved siden av en varm suppe, og det var suksess. Ingredienser: Fyll 1 stk. brokkoli 2 stk. gulrøtter 24 stk. cherrytomater Muffinsrøre 6 stk. egg 1 dl vanlig olivenolje 4 dl yoghurt naturell 6 […]

Waldorph salat diett

Waldorph salat diett er god til lunsj dersom du er på diett for vektreduksjon eller IBS. Ingredienser 2 porsjoner: 1 romani salat eller 2 kopper ruccola 2 grønne epler i terninger 1 kopp tranebær, tørket 1/2 kopp gul løk i terninger (eller det grønne på vårløken ved IBS) 2 laks filet, stekt og avkjølt Dressing: […]

Anti inflammatorisk smoothie

Anti inflammatorisk smoothie til frokost. Her får kroppen din en super start på dagen. Denne kan du starte med dersom du er på diett for vektreduksjon eller IBS.

Detox smoothie

Detox smoothie med bringebær og gurkemeie. Bra dersom du er på diett for vektreduksjon eller IBS

Dag 10 Diett

Dag 10 Diett.
Siste dag for dag meny. Gratulerer! Du klarer dette.
Ønsker du å fortsette? Det må du gjerne

Skippern’s protein smoothie

Skippern

Skippern’s protein smoothie gir deg en god start på morningen. Er du på en diett for vektreduksjon, så er denne helt super. Også bra for metabolismen i kroppen.