Vegoburgere glutenfri- vegetar
Min datter jobber som ernæringskokk, og da må hun kunne lage vegetarburgere. Inspirert av henne, så prøver vi oss litt fram her hjemme også. En viktig ingrediens som fyll er gjerne havregryn. Ellers kan du jo variere med type grønnsaker. Dette setter også en fin farge på burgerene. Når du bruker quinoa i tillegg, så […]
Sunne Bounty
Bountysjokolade, eller bountykuler kan tilfredsstille godtesuget ditt. Disse er enkle og raske å lage, i tillegg til å være sukkerfri.
IBS Brød-mel og kornprodukter
Her har du en oversikt over hva de med IBS kan spise innen korn og mel produkter.
Sunn og god suppe-diett
Her fant jeg fram litt diverse som jeg hadde i kjøleskapet. Dette ble en veldig god og kremet suppe, der hovedingrediensene er blomkål og brokkoli, med nokko attåt. Suppen er fin når du er på diett. Gjelder fra og med Endringsfasen og framover. Ingredienser 1 stk blomkål 1 stk brokkoli 1 gulløk 3-4 fedd hvitløk […]
Brokkolisuppe
Brokkolisuppe Ingredienser 1 stk brokkoli-hode 2-3 fedd hvitløk 2 sjalottløk (eller 1 liten gulløk) 2 ss olivenolje til steking 8-10 dl ferdig kraft, eller 1 liter ferdig grønnsaksbuljong (2 buljong-terninger løst opp i 1 liter vann😉) Du kan variere vannmengden i forhold til hvor kremete du ønsker suppen. Friske urter du har tilgjengelig, feks. gressløk, […]
Scones fri for Gluten, laktose, egg og gjær
Scones fri for Gluten, laktose, egg og gjær Er nydelige til både frokost og lunsj
Lette glutenfrie wienerbrød
Lette glutenfrie wienerbrød ble en slager her hjemme.
