Mager protein lunsj er det neste steget i en kick-start diett, dersom du ønsker vektreduksjon. Viktig at dette spises i lunsjtiden, og ikke senere. Venter man for lenge vil ikke kroppen utnytte den kick-starten som er satt i gang fra frokost. Dagens oppstart og videre til frokost finner du her Power smoothie og her Fettforbrenning Ønsker du vegan erstatter du fisken med aubergine.
Ingredienser 1 person:
- 1-2 håndfull spinat
- 2-3 små tomater i små deler
- 1/4 eple i små biter
- 2-3 små brokkoli-trær
- 1 stor laksefilet (kylling, kalkun eller grillet aubergine)
- salt og pepper
Dressing: Balsamico eller vinegar
Fremgangsmåte
Steam brokkolien, og kutt eple og tomater. Stek fisken, kjøttet eller auberginen til det er gjennomstekt eller mørt. Server og dryss over pepper og balsamico, evt litt salt.
