Uventede gjester…? eller ønsker du en god frokost med ferske scones, og som er raske å lage? Da bør du prøve denne oppskriften. Her kan du også variere ingrediensene litt, og du kan tilføye krydder for smakens skyld😉Denne kan du bruke under Fodmap-dietten, både til frokost og lunsj
Ingredienser
400 g havregryn
4 egg
1 stort beger yoghurt(kesam eller cottage cheese), laktosefritt, plantebasert
1 ts salt
2 ss bakepulver
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene godt.
Fordel massen i muffinsformer.
Stekes midt i ovnen på 200˚C i ca 15-17 minutter.
Tips
Ønsker du å prøve andre smaker, kan du tilsette et type krydder. Prøv gjerne anis eller kardemomme, eller hva med litt sitronsaft…velg din favoritt.
