Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Dag 4 diett

Chili con carne

Ønsker du å fortsette? Her har du noen fine diett- oppskrifter en uke til framover.

Start gjerne dagen med denne: Power Shot Diett

Frokost er eggerøre med kuttede grønnsaker 1 porsjon:

  • Litt kokosolje til steking
  • 2-3 egg, piskes sammen
  • 1/4 løk, kuttet
  • 1/2 kopp squash, biter
  • 1/2 kopp brokkoli, små trær
  • 1/2 ss oregano
  • litt friske basilikum-blader
  • 1/2 ss senneps-pulver (eller litt Dijon sennep)
  • 4/5 Cherry tomater
  • Salt & Pepper

Start med å steke løken myk, i en stekepanne. Tilsett resten av grønnsakene (tomater?). Tilsett krydderet og deretter egg. Bland lett sammen, og hell over på din tallerken ved ønsket konsistens. Dryss gjerne over friske tomater og basilikumblader.

Lunsj er fisk med avokado 1 porsjon:

  • 1 boks med tunfisk, sardiner eller laks.
  • 1/4 rød løk i tynne skiver
  • 1/2 avokado i skiver
  • 1/2 jalapeño i biter/chipotle/pepper
  • 1/4 sitron, saften
  • litt isbergsalat eller grønnkål

Lag gjerne guacamole av avokado, sitron, salt og pepper, men du kan gjerne bare servere som skiver også.
Legg alt lagvis – slik du ønsker det.

Snaks: 

1 eple, litt nøtter, litt rosiner. Eller du kan lage en sjokolade-snaks. Se oppskrift Power snack

Middag er Chili Con Carne 1 porsjon:

  • 1/2 kopp karbonade
  • 1 ss kokosolje
  • 3 fedd hvitløk, biter
  • 1 grønn paprika (bell pepper) biter
  • 1 ss kanel
  • 1 ss muskat
  • 1/2 ts chili
  • 1/2 ts cayenne
  • 1 ss spisskummen
  •  2 ss tomatpuré
  • 1 boks tomater
  • 1 kopp vann
  • 1/2 kopp hvite bønner eller røde linser

Start med å steke løk og paprika i ca 4 minutter. Tilsett kjøtt og hvitløk og stek i nye 4 minutter. Tilsett resten av ingrediensene, og la alt småputre i ca 30 minutter før du serverer. Server gjerne med litt grønn salat.

Chili con carne
Chili Con carne

Avslutt gjerne dagen med denne: Sitron-drikke-forbrenning

Følg denne linken for videre diett Dag 5 Diett

Del og print

Relaterte oppskrifter

Oreo-snurrer

Oreo-snurrer

Hun kalte det Oreo-snurrer. Istedenfor å bruke kanel og sukker, som vi bruker i kanel-snurrer (kanelboller), brukte hun Oreo kjeks som fyll.

Les mer...

fri-for.com

Lett å lage - godt for mage

Hensikten er å dele oppskrifter og informasjon med alle dere som har en eller annen form for intoleranse eller allergi, eller skal gjennomføre en eller annen diett. Oppskrifter tilpasset FODMAP og IBS også.  Her er mye supergod mat som ALLE kan nyte. Håper du kan finne en og annen oppskrift her som kan bli en av dine favoritter.

Nina Engen

Sponsor
Sesong favoritter
Utforsk
Sponsor