Glutenfri tangzhongboller Glutenfri tangzhongboller smaker fantastisk godt, og holder seg bedre enn vanlig glutenfritt bakverk. Som du ser, så hever de til over dobbel størrelse
Fransk landbrød. Her slår jeg til med et helt vanlig Franskt Landbrød. Men dette er jo en fri for side, sier du kanskje. Ja…og dette brødet er fri for melk, egg og nøtter…så egentlig er jeg innafor
Epleboller er fantastiske, frisk og god med duften av kanel… Disse er laktosefri. Ønsker du også glutenfri, så kan du søke her.
Eva’s variant av Amerikanske Glutenfrie Brownies blir ofte bakt når vi skal ha fest. Prøv gjerne å pynte med smørkrem som du kan tilsette ønsket
Boller med vaniljekrem eller romkrem. Disse er laktosefri. Ønsker du også glutenfri, så kan du søke her.
Scones fri for Gluten, laktose, egg og gjær Er nydelige til både frokost og lunsj
Det er en fordel å bruke økologisk fullkornsmel når man lager en glutenfri surdeigsstarter, fordi det inneholder flere mikroorganismer. Fikk et tips av ei venninne
Hensikten er å dele oppskrifter og informasjon med alle dere som har en eller annen form for intoleranse eller allergi, eller skal gjennomføre en eller annen diett. Oppskrifter tilpasset FODMAP og IBS også. Her er mye supergod mat som ALLE kan nyte. Håper du kan finne en og annen oppskrift her som kan bli en av dine favoritter.
Glutenfri, melkefri og andre «fri for» oppskrifter
Glutenfree, lactosefree and other “free from” recipes
