PaToKado suppe
PaToKado suppe – eller Paprika-Tomat-Avokado suppe smaker godt med en topping av kokt egg, fetaost og basilikum. Ingredienser: 3 stk. røde paprikaer 500 g cherrytomater, eller klasetomater 1 stk. gul løk 3 fedd hvitløk 3 ss vanlig olivenolje 1 l ferdig kraft/buljong, grønnsak- eller kyllingbuljong 1 stk. avokado 80 g fetaost basilkum, etter smak salt […]
Tomatsuppe hjemmelaget
Tomatsuppe hjemmelaget, er ren mat. Denne kan du også ta med på en termos som niste eller som turmat. Ingredienser til 4 personer: 1 kg tomat, helst godt modne 2 fedd hvitløk 1 stk. gul løk 2 ss tomatpuré 1 ss sukker 10 dl ferdig kraft/buljong, grønnsaksbuljong 1 stilk oregano salt og pepper god olivenolje […]
Brokkolisuppe
Brokkolisuppe Ingredienser 1 stk brokkoli-hode 2-3 fedd hvitløk 2 sjalottløk (eller 1 liten gulløk) 2 ss olivenolje til steking 8-10 dl ferdig kraft, eller 1 liter ferdig grønnsaksbuljong (2 buljong-terninger løst opp i 1 liter vann😉) Du kan variere vannmengden i forhold til hvor kremete du ønsker suppen. Friske urter du har tilgjengelig, feks. gressløk, […]
