Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Ekte bernaisesaus

Kyllingfilet med bernaisesaus

Ekte bernaisesaus. Ingenting smaker så godt som ekte hjemmelaget bernaisesaus…når det kommer til sauser, synes jeg.

Bernaisesaus

Bernaisesaus har blitt en klassiker, som kan brukes til det meste. Både til kjøtt, fugl og fisk. Hjemme hos oss bruker vi bernaisesaus også som saus på pizza. Det finnes flere varianter, men her har du en av grunnoppskriftene. Denne er glutenfri og laktosefri.