Eggemuffins
Eggemuffins er en glimrende løsning dersom du ønsker å holde deg unna melprodukter. Ingredienser: 1.5 ts bakepulver 2 ss havremelk 12 stykker egg 0.5 ts salt 1 klype pepper 1 stk brokkoli 1 stk chorizopølse 50 g parmesan 1 bunt gressløk Fremgangsmåte: Visp sammen bakepulveret og melken til det skummer. Deretter visper du inn eggene, […]
Lunsj-muffins
Lunsj-muffins er gode å ha i matpakken, men også til frokost og som tilbehør til en varm og god suppe. Muffinsene kan også bli laktosefri som du ser i oppskriften. Husk at hvitoster inneholder så lite laktose, at de går som laktose-fri. Ingredienser: 2 dl glutenfritt mel (Schar) (hvetemel) 2 dl glutenfri havregryn (sammalt hvete […]
Brokkolimuffins
Brokkoli-muffins er gode både til frokost og lunsj. Eller hva med å ta de med i matpakken? Jeg har servert disse ved siden av en varm suppe, og det var suksess. Ingredienser: Fyll 1 stk. brokkoli 2 stk. gulrøtter 24 stk. cherrytomater Muffinsrøre 6 stk. egg 1 dl vanlig olivenolje 4 dl yoghurt naturell 6 […]
Wrap med kylling og eple
Dette er skikkelig turmat og matpakke. Lett å lage er det også. Start med å smøre på sausen. Så legger du på ingrediensene, og pakker den sammen…
Pizza-horn glutenfri turmat
Disse glutenfrie pizza-horn er super å ta med i matpakken, eller ha med som turmat
