Matallergi og matintoleranse- forskjellen?
Matallergi og matintoleranse- forskjellen? Matallergi kan gi en alvorlig allergisk reaksjon som kalles anafylaksi, eller allergisk sjokk, og er svært alvorlig. Heldigvis er ikke alle matallergier like alvorlige. I følge nedenstående kildehenvisning, så er “En allergisk reaksjon på en type mat er vanligvis en reaksjon på et protein i den matvaren. Immunforsvaret tolker feilaktig dette […]
