Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Laks med kremet spinat-saus

Laks med kremet spinat-saus

Denne middagen passer for deg som har IBS, og som også bruker lav FODMAP. Selv om man har IBS kan man spise mye god og variert mat.

Kylling i spicy appelsinsaus

Kylling i appelsinsaus

Denne retten er svært enkel å lage. Kylling i spicy appelsinsaus er frisk og spicy i smak. Alle ingrediensene legges i en ildfast form med lokk (eller en gryte), og er ferdig når kyllingen er gjennomkokt/stekt. Server med ris og nan-brød, eller rooti. Lav Fodmap

FODmap rundstykker

Dette er enkle rundstykker å lage til lav FODmap dietten. Du kan gjerne legge dem i muffinsformer også hvis du ønsker kontrollert høyde.

IBS- irritabel tarmsyndrom

IBS- irritabel tarmsyndrom

På dette nettstedet fri-for, merker jeg matretter med IBS og lav FODMAP. Matrettene kan da spises av de som sliter med irritabel tarm (mest sannsynlig, men husk vi er alle forskjellige individer, så kom gjerne med tilbakemeldinger). Noen steder setter jeg opp flere forslag til ingredienser, ettersom hva som da kan passe for den enkelte person? IBS er en funksjonell mage-tarmsykdom, hvor problemet er at funksjonen til organet er dårlig og gir symptomer. Vanligvis kan diagnosen settes på bakgrunn av symptomer og sykehistorie. Behandlingen retter seg mot å redusere plagsomme symptomer. IBS utvikler seg ikke til alvorlig sykdom og forkorter ikke livslengden, men kan for mange gi store plager som igjen kan gi betraktelig redusert livskvalitet