Eplekake med vaniljekrem
Eplekake med vaniljekrem i langpanne passer bra når du skal lage kake til mange. Denne eplekaken smaker best når den er avkjølt, og serveres med pisket kremfløte eller vaniljeis. Denne er glutenfri og laktosefri. Ingredienser: 800-900 g eple saften av 1 sitron 500 g romtemperert smør 400 g sukker 8 stk. egg 500 g glutenfritt mel (Schar) 3 […]
Glutenfri gulrotkake
Hildes glutenfri gulrotkake bør du absolutt prøve, for den har en liten hemmelighet som gjør den ekstra saftig og god
Vaniljekake langpannekake laktosefri
Vaniljekake er lett å lage, og kjekt når man er mange. Saftig og god er den også. Denne er uten egg. Lager du vaniljesaus selv så kan du lage den både fri for egg og melk. Ingredienser 100 g smør mykt 200 g sukker 5 dl vaniljesaus laktosefri (vaniljesaus vegan her) 1 ts vaniljesukker 3 […]
Drømmekake
Drømmekake, som en av mine danske venninner, Tove, introduserte meg for denne kaken på 90 tallet…og ja, den smaker som en drøm. Den er jo i utgangspunktet bakt på vanlig hvetemel, men her bruker vi selvfølgelig glutenfritt.
