Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Ørret med asiatisk smak

Ørret

Ørret med asiatisk smak er en spennende variant. Det er anbefalt at man spiser fisk 3-4 ganger hver uke. Denne retten naturlig er fri for flere allergener. Oppskriften er en inspirasjon fra en av våre norske kokker som er kjent fra NRK-tv. INGREDIENSER til 4 porsjoner 600 g ørretfilet uten skinn og ben (kan erstattes […]

Bacalao

Klippfisk

Bacalao…enkel utgave. Det finnes mange oppskrifter på Bacalao (som betyr Torsk) rundt om i verden. Dette er opprinnelig en spansk matrett, men også Portugal har sine varianter av retten.