Fikenmarmelade med portvin

Dette er en supergod fikenmarmelade med en touch av portvin. Nydelig på nybakt brød, men ypperlig til ostemat. Fin vert/vertinnegave er det også😄 Ingredienser 250 g tørkede fiken, bløtes i 7 timer 1,5 dl vann (fra oppbløting) 1/2 sitron, saften 1 stjerneanis 1 kanelstang 150-200 g sukker 1-2 ss portvin Fremgangsmåte Legg fiken i vann […]