Lakris og sjokolade er en fin mix🤩. Kjører du på med hjemmelaget bringebærsaus og (hjemmelaget)vanilje- is, ja da blir det fest. Denne kakaoen kan du fint bruke diverse mel-sorter i, som ris-mel, maizena, og glutenfritt.
Ingredienser
150 g smør, smeltes
3 ss lakrispulver
3 egg
2 ss sirup
3 dl sukker
2 dl mel, glutenfri
6 ss kakao
Framgangsmåte
Alt blandes, og helles i kakeform (24 cm).
Stekes midt i ovnen på 180 grader i 25 minutter.
Server med kald bringebærsaus. Denne lager du ved å blande 1 pose halvfrosset bringebær med 4 ss sukker, i en foodprosessor…eller rør kraftig med en gaffel eller sleiv.
Server bringebær sausen og evt iskremen ved siden av kaken.
Pynt kald kake med melisdryss, bringebær og sitronmelisse-blader🍰