Havre-lapper er en god start på dagen dersom du er på en diett, der målet er å gå ned i vekt, eller du bare skal ha en sunn livsstil. Det er anbefalt 2 slike «lapper» hver dag. De gir en god metthetsfølelse som varer til neste måltid. Du kan starte med begge to til frokost, eller du kan starte frokost med en lapp med pålegg, og en yoghurt. Da sparer du den andre til lunsj. Anbefalt pålegg kan være avokado-skiver med salt og perler, kokt egg, mager kalkun-skinke eller noe annet du foretrekker.
Ingredienser til 4 lapper
2 egg (eller 3 eggehviter)🥚🥚
3-4 ss mager kesam🥛🥄
6-7 ss havrekli🥄
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene godt, og stek 4 lapper i en stekepanne med slipp-belegg. Hvis du må smøre med olje, så bruk bare noen dråper og gni rundt med papir. Stekes på middel varme ca 2-3 minutter på hver side.
Lappene kan oppbevares i kjøleskapet i ca 1 uke, og kan også fryses hvis du vil steke opp et lite lager.
Forslag til pålegg:
🥚🍳🥚🍗🍖🥒🍅🫑🥕
Noe som metter lenge, er å koke 2 egg, og ha ett på hver lapp. Salt og pepper. Må du passe på kolesterolet, bør du bruke mest mulig bare eggehvite. Du kan jo lage eggerøre av bare hviten, eller 2 egg hvor kun den ene plommen er med. Dette regulerer du selv.
Roastbeef, mager kylling/kalkun pålegg, mager fisk. Bruk gjerne den hjemmelagede majonesen du finner på våre sider, slik at du kan få mer saftig smak og konsistens. Fra fase 2 kan du også spise grønnsaker annenhver dag, og da kan du lage remulade også. Bruk også agurk 🥒på kjøttpålegg, og tomater🍅 med egg. En knasende rød eller gul paprika 🫑gjør også godt. Dette er viktig for å holde ut.