Bacalao

Bacalao…enkel utgave. Det finnes mange oppskrifter på Bacalao (som betyr Torsk) rundt om i verden. Dette er opprinnelig en spansk matrett, men også Portugal har sine varianter av retten.
Fransk Bønnegryte

Denne kom jeg over da jeg fikk i oppdrag å lage en gryterett til sultne arbeidere en høstdag.
Rødbetesalat
Rødbetesalat med feta og gresskarfrø er en god og mettende salat. Billig er det også. Du kan gjerne bytte ut gresskarkjerner med solsikkefrø.