Glutenfri, laktosefri og diett-oppskrifter

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe Ingredienser 1 stk brokkoli-hode 2-3 fedd hvitløk 2 sjalottløk (eller 1 liten gulløk) 2 ss olivenolje til steking 8-10 dl ferdig kraft, eller 1 liter ferdig grønnsaksbuljong (2 buljong-terninger løst opp i 1 liter vann😉) Du kan variere vannmengden i forhold til hvor kremete du ønsker suppen. Friske urter du har tilgjengelig, feks. gressløk, […]

Kondensert laktosefri melk

Kondensert melk laktosefri

Hvordan lage kondensert melk, også som laktosefri?
Jeg har jo fått en nydelig oppskrift på hjemmelaget vaniljeis, der en av ingrediensene er kondensert melk…det får du ikke tak i sånn uten videre..